400 650 1979
湖北金盤酒業有限公是麻城市政府重點招商引進的老米酒加工龍頭企業。公司成立于2014年5月,總占地面積39畝,總投資6500萬元。2015年11月份取得了湖北省食品監督管理局核發的“黃酒”QS生產許可證,2016年取得了“調制酒”生產資質,2017年注冊了“蔸子火”老米酒獲得農業部“綠色食品”,2018年取得“其他蒸餾酒”生產資質。在歷屆政府的重視下,木子店老米酒已取得湖北省非物質文化遺產、國家地理標志保護產品。
公司與浙江大學、湖北工業大學等高校合作,在不改變老米酒口感、品質、營養成分的前題下對傳統的木子店老米酒進行改造升級,采用傳統配方結合現代工藝突破老米酒季節性生產,季節性飲用的局限;以封壇陳化的方式解決了傳統老米酒飲后上火、上頭的不良弊端。
幾年來,公司銷售業績連年翻番,2018年實現產值過千萬。